百县·百茶·百人, 雅安市雨城区-雅安藏茶-杜红
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百县·百茶·百人, 雅安市雨城区-雅安藏茶-杜红

为巩固拓展“百县·百茶·百人”茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型工作成果,宣传典型,主办方于3月23日起,通过微信公众号对100个依靠发展茶产业夺取脱贫攻坚关键胜利、实现乡村振兴的产茶县,该县的茶叶区域公共品牌或主要茶叶品种,以及100名为该县脱贫攻坚、乡村振兴工作做出突出贡献的优秀茶人进行持续宣传报道,分享、推广茶产业在乡村振兴中发挥的作用,为行业改革发展、乡村振兴总结成功经验,做出新的积极探索。

此次获评的产茶县及茶叶区域公共品牌或主要茶叶品种有着强烈的地域特点,主办方结合当地历史文化、地域特点和茶叶特色,为每个获评县及茶,精心撰写了获评词,以诗句凝练其特色,彰显其对推进乡村振兴作出的贡献。

茶马丝路转雨城

藏茗千载铸文明

百县 | 雅安市雨城区

雨城区,建区之前曾称雅安市、雅安县,1950年2月成立雅安县人民政府,同月设立雅安专区。雨城区历史悠久,资源丰富,环境优美,民风淳朴,是雅安市的政治、经济、文化中心。雨城区行政区划面积1070平方公里,境内地势西高东低,山地占全区总面积的91%,平地占9%,境内植物种类繁多、分布广,生态环境良好,森林覆盖率71.55%,是全国唯一的“中国生态气候城市”。

荣获“全国环境优美乡镇”和全省“最具潜力乡镇”的上里古镇旅游景区。

雨城区辖5个街道、8个镇,均种植茶叶,茶园面积30万亩,其中投产茶园面积28万亩。近年来,雨城区大力实施“乡村振兴”战略,坚持以绿色发展为主线,以藏茶产业为主导产业,深入推进供给侧结构性改革,推动以藏茶全产业链打造为核心的茶业新经济、新业态形成,促进藏茶产业提升,实现向“茶业强区”的跨越。2020年,全区实现农业总产值45.0271亿元,同比增长6.4%;实现农林牧渔业增加值31.87亿元,同比增长6.1%,农村经济呈稳定发展态势。

雨城区顶峰村茶园

2020年全区茶叶鲜叶产值为146143万元,占全区农业总总产值的32.98%。雨城区现有茶业加工主体121家,其中省级龙头企业7家,市级龙头企业7家,涉茶专业合作社105家,茶农加入合作社的比例达11.4%。整个茶产业链从业人员达15万人。雨城区有丰富的旅游资源,处处都与茶分不开,茶旅融合发展成果丰硕,成功实现农区变景区、田园变公园、产品变礼品、农房变客房。近年来,雨城区先后获得“中国名茶之乡”、“中国茶业百强县”、“四川省乡村旅游强县”、“四川省特色农产品优势区”、“四川茶业十强县”、“天府旅游名县”等荣誉称号。

百茶 | 雅安藏茶

雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南路边茶、四川南边茶、大茶、雅茶等,是经过特殊工艺精制而成的全发酵茶,是中国黑茶的典型代表,被称为“黑茶鼻祖”。从公元641年唐朝文成公主进藏起至今已有1300多年历史,已是千年古茶。雅安藏茶是汉藏民族团结的纽带,被誉为“西北少数民族生命之茶”,民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”“一日无茶则滞、三日无茶则病”的深切感悟和体会。雅安藏茶传统制作技艺被列入“国家级非物质文化遗产名录”,雅安也因此被命名为“中国藏茶之乡”。雅安藏茶的特点有四绝,谓之“红、浓、陈、醇”。

2016年,经国家工商行政管理总局商标局核准,“雅安藏茶”被注册为地理标志证明商标,用于证明“雅安藏茶”产品的原产地域和特定品质。2020年,雨城区“雅安藏茶”全产业链综合产值达32.0043亿元,占全区农业总产值的71.08%。2021年全国茶叶区域公用品牌评估,“雅安藏茶”品牌估价达20.71亿元,位列全国第52位,四川省第3位。

百人 | 杜红

杜红,雅安市雨城区农业技术推广研究员,国家一级(高级)评茶技师,长期从事茶叶生产技术推广工作,兼任雨城区茶业协会秘书长,四川农业大学研究生校外指导教师。杜红致力于雨城茶产业发展,潜心从事茶叶生产技术推广30余载,长年深入农村一线,手把手教茶农种好茶、采好茶、制好茶,在脱贫攻坚、乡村振兴中做出突出贡献。三十年间,雨城区茶园面积从不足5万亩发展到30万亩,茶产业已成为雨城区特色优势产业。2016-2020年,杜红一直担任雨城区三江村驻村农技员,三江村地处偏远,道路崎岖,尽管年岁已大,身体多方不适,但面对老百姓的技术需求,她依然坚持担任了5年驻村农技员。现在三江村家家户户有茶园,45户贫困户全部脱贫,村民生产生活大为改善。杜红作为雨城区农业产业扶贫专家服务团核心成员,每年通过集中培训、现场指导、科技赶场等方式为茶农传授技术,根据雨城区实际,编印多种茶园生产技术资料,并在每份资料上留下自己的电话号码,方便为茶农答疑解惑。在新冠疫情期间,杜红也不忘通过网络平台、微信、短信等方式,适时讲解茶园生产管理新措施、新方法,鼓励茶农坚定信心,管好茶园,增产增收。据统计,杜红每年参与开展茶叶种植管护专场培训约50场次,通过线上、电话和现场指导培训约2000人次,用实际行动一步一个脚印践行优秀共产党员、农业工作者的担当作为、默默付出与朴实无华。

来源:中华茶人联谊会

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